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costruzione in acciaio inox.
gruppi di resistenze autonome controllate da regolatori di energia.
motore posto nella parte inferiore.
ripiano apposito per mantenere calda la carne tagliata.
asta per la carne regolabile sulla parte superiore.
spostamento manuale della parte riscaldante per permettere l’avvicinamento o l’allontanamento rispetto al blocco di carne da grigliare.
cassetto di raccolta.
le resistenze sono in scatole altamente protette con il vetro ceramica nella parte radiante.
per permettere potenze molto alte, i blocchi resistenze sono messi in doppia fila inclinati a v.
dettagli tecnici
dimensioni (l-d-h) mm
400•450•580
peso (kg)
12,5
potenza (volt / kw gas)
230-50hz / 3
zone di cottura
1
dim. carne (ø mm)
300•390h
capacità carne (kg)
5-10